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火锅排骨

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zypzy的厨房  zypzy

用料  

排骨
火锅料
高度白酒
可乐
姜片、葱
芝麻

火锅排骨的做法  

  1. 高度白酒清洗排骨，浸泡一会儿捞出

    火锅排骨的做法 步骤1

  2. 冷水下锅，加葱姜煮20分钟后捞出，温水洗净排骨表面血沫

    火锅排骨的做法 步骤2

  3. 起锅倒油，排骨两面煎黄

    火锅排骨的做法 步骤3

  4. 加火锅底料

    火锅排骨的做法 步骤4

  5. 倒入可乐

    火锅排骨的做法 步骤5

  6. 加入温水漫过排骨大火烧开后转中小火

    火锅排骨的做法 步骤6

  7. 炖煮1小时左右，中途注意翻炒一下，如果水快烧干了要继续加温水。撒芝麻大火收汁装盘

    火锅排骨的做法 步骤7

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火锅 火锅排骨 排骨火锅 火锅 排骨 火锅锅底
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该菜谱发布于 2022-10-06 12:51:46
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