干煎大扒皮鱼

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用料  

大扒皮鱼 1条
2根
5片
花椒粉 2勺

干煎大扒皮鱼的做法  

  1. 大扒皮鱼洗净,斜切花刀入味

    干煎大扒皮鱼的做法 步骤1
  2. 葱姜切碎,加料酒,盐揉搓腌制一小时

    干煎大扒皮鱼的做法 步骤2
  3. 挑出葱姜,用厨房纸吸干,撒些生粉,然后起锅烧油干煎

    干煎大扒皮鱼的做法 步骤3
  4. 大约25分钟,两面煎成金黄色,如果淡可以倒些蒸鱼豉油

    干煎大扒皮鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-10-06 13:26:04
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