外婆菜炒鸡蛋

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用料  

鸡蛋
外婆菜
生抽
蚝油
青红椒/蒜苔

外婆菜炒鸡蛋的做法  

  1. 青红椒/蒜苔切粒

    外婆菜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 蒜末 大葱末切好备用

  3. 热锅凉油 倒入鸡蛋炒散

  4. 热锅凉油倒入蒜末➕大葱末➕青红椒粒炒香

  5. 倒入外婆菜➕盐➕生抽➕蚝油调味
    倒入鸡蛋翻炒均匀就👌🏻了

  6. 还可以和窝窝头一起配着吃
    窝窝头做法👇🏻:
    https://www.xiachufang.com/recipe/106831039/

    外婆菜炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 剩下的外婆菜做了一个外婆菜炒饭

    外婆菜炒鸡蛋的做法 步骤7

小贴士

外婆菜本身有盐味 大家放调料先放少一些根据咸淡再自行调整

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-10-06 14:02:22
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