鸡腿洗净,放入锅中,放入冷水和姜片,大火煮开,关火焖15分钟,再次开火,大火煮开,关火再焖15分钟。
捞出煮好的鸡腿,放入调料,带一次性手套搅拌均匀,放入保鲜袋冷藏腌制过夜。
腌制好的鸡腿放入烤盘,表面刷植物油。
放入空气炸锅或者烤箱,200℃烤15分钟左右,表面酥脆即可。
搭配意面和油渍小番茄,妥妥哒快手早餐!
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