番茄肉末豆腐
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蝉子酱
🌟 记录老妈教自己日常做的美食
都是一些家常味道
非专业，不喜勿喷，欢迎交流😊
拍照技术不佳请大家谅解🌚
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用料
番茄肉末豆腐的做法
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🌟肉末准备好，番茄去皮切丁，豆腐切小块，姜，蒜，小葱切碎备用
🌟豆腐焯一下水
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🌟锅中热油，倒入肉末和姜翻炒，加适量生抽，熟了后装碗备用
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🌟锅中还剩下点炒肉末的油，倒入番茄和蒜翻炒一下
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🌟 放入适量热水，放入豆腐和肉末，加适量盐，煮5分钟（途中如果水不够可以再加点热水）
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🌟时间到了勾适量淀粉（水➕淀粉），加少许白胡椒粉，味精混匀
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🌟撒上葱花即可
小贴士
🌟可以用汤泡着饭好吃
