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快手红烧肉

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毛里鹿丝儿的厨房  毛里鹿丝儿
我这个肉太肥了.
快手
简单
粗暴.

用料  

五花肉 2斤
冰糖 10克
料酒 围锅倒一圈
生抽 5勺
老抽 3勺
姜片 一大块

快手红烧肉的做法  

  1. 肉买回来不用洗
    皮面朝锅底煎一下 去去皮腥
    皮煎到焦一点就可以拿出来切块大小随意
    切好块扔回锅里煸炒 炒出油脂 倒掉油脂
    锅内留一点底油 下冰糖翻炒融化倒入肉煸炒
    放入生姜倒入生抽老抽料酒翻炒
    倒入水（啤酒我这用的啤酒）与肉齐平
    电饭煲40分钟就可以了
    喜欢浓稠酱汁的在倒入锅中收收汁即可。
    我的菜都是简单粗暴快手………

    快手红烧肉的做法 步骤1

上传你做的快手红烧肉

 

快手红烧肉相关分类

快手菜 红烧 家常菜 电饭煲
随便看看
该菜谱发布于 2022-10-06 19:56:04
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