豆腐肉丸子
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人做过这道菜
开心豆妈學烘焙
用料
豆腐肉丸子的做法
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豆腐1斤备用
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猪肉沫2斤备用
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豆腐用手揉成碎未
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生姜葱切段倒些水泡上15分钟！
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所有调料称好备用（我这是6斤的量）
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生姜葱水用水攥一下倒入汁水，调料，生抽，鸡蛋倒入肉末和豆腐中用手抓均匀！
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倒入淀粉！
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再次用水抓均匀！
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锅里倒入多力葵花籽油，开火烧热！
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用手抓一把肉馅，从虎口挤出，用小勺子挖岀来下锅！
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下入锅中炸至金黄出锅！
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酥脆的外壳一口下去口唇留香！
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哈哈哈！成品和多力葵花籽油合个影！
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附个挤丸子的视频！
