三色时蔬牛肉末【附3种吃法】

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牛肉是日常生活中很常见的肉;牛肉具有强筋健骨、滋养脾胃等功效。牛肉中含有丰富的维生素B6,维生素B6可以提高人体的新陈代谢和增强免疫力。在进行高强度的训练后,可以使用牛肉来补充身体能量。

用料  

牛肉糜(牛里脊) 200克
玉米粒 90克
豌豆 100克
胡萝卜丁 半截
甜面酱 1勺
蚝油 适量
胡椒粉 适量
食用油 适量
鲜酱油 适量
料酒 1勺
适量
蒜粒 3瓣
葱白 少许

三色时蔬牛肉末【附3种吃法】的做法  

  1. 准备好食材 牛肉糜菜场直接机器绞好的;豌豆是之前剥好装入保鲜袋的,玉米粒我用的现成的,可以直接吃的那种;胡萝卜切成丁丁;

    三色时蔬牛肉末【附3种吃法】的做法 步骤1
  2. 牛肉靡放入少许料酒 盐 蚝油 胡椒粉 淀粉 一丢丢纯净水 调匀备用;

    三色时蔬牛肉末【附3种吃法】的做法 步骤2
  3. 蒜瓣 葱白切成丁丁;

    三色时蔬牛肉末【附3种吃法】的做法 步骤3
  4. 胡萝卜(因为后面炒的时间非常短 硬硬的影响口感)豌豆分别焯下水 放入少许盐增加底味;

    三色时蔬牛肉末【附3种吃法】的做法 步骤4
  5. 锅中倒入少许橄榄油 蒜瓣 葱白爆香 记得开中小火;喜欢吃辣的友友也可以放入小米椒一起炒,我怕辣没放;

    三色时蔬牛肉末【附3种吃法】的做法 步骤5
  6. 之后倒入牛肉糜翻炒

    三色时蔬牛肉末【附3种吃法】的做法 步骤6
  7. 翻炒至肉糜粒像图中这样后盛入盘中;

    三色时蔬牛肉末【附3种吃法】的做法 步骤7
  8. 另起油锅倒入三丁翻炒片刻;

    三色时蔬牛肉末【附3种吃法】的做法 步骤8
  9. 在把炒好的牛肉糜也倒入翻炒均匀;

    三色时蔬牛肉末【附3种吃法】的做法 步骤9
  10. 接着放入一勺甜面酱调味 咸淡自行调节 喜欢吃辣的友友可以放入辣椒酱;

    三色时蔬牛肉末【附3种吃法】的做法 步骤10
  11. 盛入盘中即可开吃;

    三色时蔬牛肉末【附3种吃法】的做法 步骤11
  12. 蒸了一锅玉米面窝窝头 当早餐吃很不错哦;

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  13. 再来一张😋😋

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  14. 拌面吃 在配个西红柿紫菜蛋汤也是非常不错的;

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  15. 近照来一张 是不是很诱人😂😂

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  16. 或者用来拌饭 炒饭 想怎么吃都可以 这图是百度搜的 改天再换自己的😋😋

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该菜谱发布于 2022-10-07 12:35:53
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