腌料家里刚好库存,料包写30克(刚好一包)可以腌制750克的鸡。在这里强调30g,是因为手头的鸡腿已经超过750克,腌制一晚后蒸出来的味道刚刚好,不用再加其他调料。
鸡腿加入所有调料后(盐焗粉、油、姜片),用手给每个鸡腿做按摩,每个角落都涂抹均匀,然后按自己家庭分量分装。
进蒸炉,100度20分钟。
出炉就是香喷软嫩的鸡腿啦~女儿读初一,两只鸡腿吃光光,连骨头也啃的干净😋
晚餐又吃多两只🐽
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