素版羅宋湯

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雖然入秋了🍂可是廣東省還是很熱,天氣熱的多少影響胃口呢😔
給大家分享這個素版羅宋湯,味道很棒!很開胃🤩,早上一碗很非醒胃又飽肚😋營養滿滿的多喝也不胖🤭

用料  

豆腐 1块
蕃茄 1個
洋蔥(小個) 1個
紅蘿蔔 半根
三色甜椒🫑 各小半个
黃油 三克
茄膏 1勺
適量約500ml

素版羅宋湯的做法  

  1. 材料準備好

    素版羅宋湯的做法 步骤1
  2. 材料全部切小粒

    素版羅宋湯的做法 步骤2
  3. 下黃油爆香蔬菜粒

    素版羅宋湯的做法 步骤3
  4. 加入水和茄膏煮至蔬菜變軟

    素版羅宋湯的做法 步骤4
  5. 豆腐切丁

    素版羅宋湯的做法 步骤5
  6. 豆腐加入湯汁里煮開即可🤩

    素版羅宋湯的做法 步骤6
  7. 滿滿一碗暖身暖胃還好營養👍

    素版羅宋湯的做法 步骤7

小贴士

豆腐建議用內酯豆腐

配料的蔬菜也可以自行加入喜歡的
 

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该菜谱发布于 2022-10-07 14:53:42
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素版羅宋湯的答疑

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