将以上材料全部调匀,注意面粉要没有颗粒感,我用滤网过筛了一次。放一边发酵2小时,看到有这种气泡就表示可以了
家里没有蛋烘糕的的锅,那就用电饼铛,一汤勺面糊倒进去,关上估计一分钟,打开冒这种大气泡就可以了,如果中间还有湿的那就关火关盖焖一下
然后就可以加各种自己喜欢的馅料,小朋友都守在锅旁,放馅料也不好拍照,这个是最后一个我的,拍了一个照
土豆丝加肉松加沙拉我的最爱
上传你做的成都小吃蛋烘糕