飝甞僾的青花椒椒盐烤鸡翅

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结缘味好美,轻松搞定好美味!

用料  

鸡翅 3个
鸡翅根 6个
味好美青花椒椒盐调料 15g(少半包)
熟芝麻 适量(没有可不加)

飝甞僾的青花椒椒盐烤鸡翅的做法  

  1. 1.鸡翅、鸡翅根解冻洗净,控干水分,因为家里只剩下3个鸡翅,所以一起混合做了!

    飝甞僾的青花椒椒盐烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 2.将鸡翅和鸡翅根切口,以便入味!

    飝甞僾的青花椒椒盐烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 3.将味好美青花椒椒盐调料用40g水调开,倒入食材中混匀。(说明书上面写的是50g,这个无所谓,因为我的鸡翅控水并不太到位,所以少放了一些水。)

    飝甞僾的青花椒椒盐烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 4.将混合好的食材用保鲜膜包好放入冰箱冷藏腌制,至少半小时以上,我是早上腌上中午做的,就特别入味了,中间需要翻一下,使所有食材均匀入味!

    飝甞僾的青花椒椒盐烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 5.将腌好的食材放入空气炸锅中,我垫了厨房烘培纸,因为是生鸡翅。也不用喷油,先200℃,烤10分钟,然后取出翻面刷上碗里剩下的汤汁,然后撒上熟芝麻再烤5分钟,然后再翻面撒熟芝麻烤一分钟。

    飝甞僾的青花椒椒盐烤鸡翅的做法 步骤5
  6. 6.出锅装盘,做点儿小装饰,椒麻咸香的烤鸡翅就做好了!

    飝甞僾的青花椒椒盐烤鸡翅的做法 步骤6

小贴士

1.这道菜要根据自己的承受能力放调料,腌制时间的长短也会影响口味,我9个鸡翅放了这么多,已经偏麻偏咸了,所以不要小看这袋调料!
2.出锅后的菜色会受到调料的多少和烤制的时间的长短影响,如果喜欢吃嫩一些的,可以适当减少2-3分钟烤制时间,我这个偏干一些,当然也要看空气炸锅的脾气!
 
该菜谱发布于 2022-10-07 22:18:49
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