鸡翅 | 3个 |
鸡翅根 | 6个 |
味好美青花椒椒盐调料 | 15g(少半包) |
熟芝麻 | 适量(没有可不加) |
1.鸡翅、鸡翅根解冻洗净,控干水分,因为家里只剩下3个鸡翅,所以一起混合做了!
2.将鸡翅和鸡翅根切口,以便入味!
3.将味好美青花椒椒盐调料用40g水调开,倒入食材中混匀。(说明书上面写的是50g,这个无所谓,因为我的鸡翅控水并不太到位,所以少放了一些水。)
4.将混合好的食材用保鲜膜包好放入冰箱冷藏腌制,至少半小时以上,我是早上腌上中午做的,就特别入味了,中间需要翻一下,使所有食材均匀入味!
5.将腌好的食材放入空气炸锅中,我垫了厨房烘培纸,因为是生鸡翅。也不用喷油,先200℃,烤10分钟,然后取出翻面刷上碗里剩下的汤汁,然后撒上熟芝麻再烤5分钟,然后再翻面撒熟芝麻烤一分钟。
6.出锅装盘,做点儿小装饰,椒麻咸香的烤鸡翅就做好了!