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小炒茄子

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用料  

茄子2 个

小炒茄子的做法  

  1. 大火蒸七分钟 如果茄子皮不紫泡水：750毫升水 3少白醋 泡1-2分钟 后撕成条

  2. 如上图再加肉沫一些

    小炒茄子的做法 步骤2

  3. 调味：耗油1大勺 生抽半勺 盐 玉米淀粉些许加水兑好 先炒肉和调料 青椒豆豉 然后倒酱汁 炒冒泡放茄子炒匀

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该菜谱发布于 2022-10-07 22:50:52
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