买到的南瓜不是很老,视频里的这种南瓜的皮应该是金黄色的,所以导致我后来没有刮出条状意粉,比较遗憾。
南瓜一切两半,用勺子把囊和籽籽刮掉。
抹上油盐,撒上黑胡椒碎,倒扣在烤盘里,进预热好200℃的烤箱,烤40分钟。
把烤好的南瓜从烤箱取出,用叉子刮刮刮。
把炒好的意大利海鲜杂烩倒上去,再撒上芝士碎,进烤箱再烤5分钟,芝士碎变成金黄色即可。我家正好没有芝士了,所以就省了最后一步,直接开吃。
开吃🤗
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