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排骨山药胡萝卜羊肚菌汤
排骨山药胡萝卜羊肚菌汤
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用户名小李
没有好看的样子和餐具,汤绝对鲜美,五指毛桃土茯苓搭配进去还有祛湿功效!
用料
排骨🍖
半斤(随意)
胡萝卜
2根
姜
5片
五指毛桃
30克
土茯苓
30克
山药
3根
羊肚菌
8个
盐
10克
排骨山药胡萝卜羊肚菌汤的做法
羊肚菌清洗干净后泡十几分钟就可以
里面的药材可以丢掉了
汤色
小贴士
羊肚菌一定要清理干净。(防止有沙)
可以先炖排骨和药材(更能发挥药材作用),再加入胡萝卜,最后加入山药(我用的淮山,比较细,非常容易熟)和羊肚菌。只用盐调味即可
汤的颜色熬出来就是这样的!
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该菜谱发布于 2022-10-08 07:22:25
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