排骨山药胡萝卜羊肚菌汤

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没有好看的样子和餐具,汤绝对鲜美,五指毛桃土茯苓搭配进去还有祛湿功效!

用料  

排骨🍖 半斤(随意)
胡萝卜 2根
5片
五指毛桃 30克
土茯苓 30克
山药 3根
羊肚菌 8个
10克

排骨山药胡萝卜羊肚菌汤的做法  

  1. 羊肚菌清洗干净后泡十几分钟就可以

    排骨山药胡萝卜羊肚菌汤的做法 步骤1
  2. 里面的药材可以丢掉了

    排骨山药胡萝卜羊肚菌汤的做法 步骤2
  3. 汤色

    排骨山药胡萝卜羊肚菌汤的做法 步骤3

小贴士

羊肚菌一定要清理干净。(防止有沙)
可以先炖排骨和药材(更能发挥药材作用),再加入胡萝卜,最后加入山药(我用的淮山,比较细,非常容易熟)和羊肚菌。只用盐调味即可
汤的颜色熬出来就是这样的!
 
该菜谱发布于 2022-10-08 07:22:25
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排骨山药胡萝卜羊肚菌汤的答疑

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