宝宝猪肉泥辅食

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个人感觉柠檬汁是关键

用料  

猪里脊 适量
柠檬 2片
2片
辅食油 适量

宝宝猪肉泥辅食的做法  

  1. 猪肉买回来先清水清洗,然后切小片放碗中。

  2. 切两片柠檬,两片姜片,放肉片碗里,加水,一起泡30分钟左右。

  3. 泡好后,拿出柠檬和姜片,继续用水再清洗几遍,清洗到肉片发白。将清洗过的肉放入辅食机加点温水打成泥。

  4. 将生肉泥放入蒸碗中,挤几滴柠檬汁,肉最上面放一片姜片,冷水开始蒸。水开后,把姜片取出,放几滴核桃油或者其他热炒油,把肉泥搅搅以便中间的肉泥也能快速蒸熟。

  5. 继续蒸五六分钟,蒸熟后,再次放入辅食机,把蒸肉出的水直接也放进辅食机(量多少看情况,不一定要全放),打成肉泥。

  6. 将多余的肉泥放入冰格中,冷冻,成型后拿出脱模,放入密封袋中,下次吃取一块出来上锅蒸透即可。冷冻一次一个月内吃完。

 

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该菜谱发布于 2022-10-08 10:42:30
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宝宝猪肉泥辅食的答疑

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