锅中放一升水,烧开。放盐一大勺(平时炒菜三倍量),姜两片,小葱一根,煮两分钟出味。
放入解冻后的黑虎虾300克(12只),煮4--5分钟,如果虾很大,可以煮6分钟。
捞出摆盘,配酱油或米醋,放一点蒜末姜蓉更好。
上传你做的极简——白灼黑虎虾