荷叶粉蒸肉
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Gerry牛
用料
荷叶粉蒸肉的做法
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取糯米，泡两个小时左右（家里没有白糯米了，所以用的杂粮，但是杂粮口感没有白糯米好）
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取五花肉，将其切片备用
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将五香粉、耗油、生抽、豆瓣酱、花生、料酒及生姜加入切好的肉片中，抓拌均匀后，再加入泡好的糯米，抓拌后腌制半个小时即可
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将腌制好的食材用荷叶包裹，放入高压锅中大火蒸15分钟（如果用的是杂粮，需要蒸的更久，否则米的口感太硬）
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荷叶粉蒸肉就蒸好啦，热气腾腾，香气四溢，出锅！☺️☺️😋😋😋
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放点绿色叶子点缀一下，小伙伴们快来试试吧😃😃
