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柠檬手撕鸡

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用料  

柠檬 半个
大蒜 5瓣
葱 半根
姜 4片
生抽 3勺
盐 1克
香菜 5根
料酒 3勺
糖 少许
醋 2勺
鸡腿 3只
蚝油 1勺
白芝麻 3克
辣椒面 3勺
黄瓜 1根

柠檬手撕鸡的做法  

  1. 鸡腿冷水下锅，锅中放入葱姜料酒，煮20分钟

    柠檬手撕鸡的做法 步骤1

  2. 煮熟后，鸡腿捞出撕碎

    柠檬手撕鸡的做法 步骤2

  3. 倒入香菜、柠檬、黄瓜丝

    柠檬手撕鸡的做法 步骤3

  4. 小碗中放入辣椒面、白芝麻、蒜、少许盐，倒入热油

    柠檬手撕鸡的做法 步骤4

  5. 倒入三勺生抽

    柠檬手撕鸡的做法 步骤5

  6. 两勺香醋

    柠檬手撕鸡的做法 步骤6

  7. 一勺蚝油、少许糖

    柠檬手撕鸡的做法 步骤7

  8. 将料汁倒入鸡腿碗中，抓拌均匀即可

    柠檬手撕鸡的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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柠檬手撕鸡相关分类

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该菜谱发布于 2022-10-08 16:36:53
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