万能肉酱(蘸啥啥好吃)

2 人做过这道菜
有了这酱 彻底成了干饭人
面条 馒头 米饭 大饼 吃嘛嘛香
配个火锅料  拌个凉菜  炒个干锅鱿鱼
不行了  口水止不住了  撸起袖子 我开动了

用料  

猪瘦肉 300克
红辣椒 550克
玉米油 200克
大葱 50克
生姜 50克
大蒜子 100克
生抽 50克
黄豆酱 150克
甜面酱 100克
木糖醇 38克
熟黑芝麻 适量

万能肉酱(蘸啥啥好吃)的做法  

  1. 这种大红椒肉厚  微微辣  适合我  
    喜辣的可根据自己承受的辣度   换辣椒品种

    万能肉酱(蘸啥啥好吃)的做法 步骤1
  2. 大红椒绞肉机里打碎

    万能肉酱(蘸啥啥好吃)的做法 步骤2
  3. 猪肉  葱姜蒜 一样绞肉机里打碎  

    万能肉酱(蘸啥啥好吃)的做法 步骤3
  4. 锅里放油  先把葱姜蒜倒入锅中炒香

    万能肉酱(蘸啥啥好吃)的做法 步骤4
  5. 然后加入肉沫

    万能肉酱(蘸啥啥好吃)的做法 步骤5
  6. 再加生抽  黄豆酱 甜面酱

    万能肉酱(蘸啥啥好吃)的做法 步骤6
  7. 最后放入辣椒沫

    万能肉酱(蘸啥啥好吃)的做法 步骤7
  8. 小中火慢慢熬制25-30分钟  小心糊底

    万能肉酱(蘸啥啥好吃)的做法 步骤8
  9. 再来点黑芝麻

    万能肉酱(蘸啥啥好吃)的做法 步骤9
  10. 最后加入白糖翻拌均匀

    万能肉酱(蘸啥啥好吃)的做法 步骤10
  11. 熬制这样浓稠的状态

    万能肉酱(蘸啥啥好吃)的做法 步骤11
  12. 提前把玻璃罐洗干净  开水烫过后自然风干

    待酱完全冷却  装入密封罐中  冰箱冷藏保持

    刚好满满一罐(๑ºั╰╯ºั๑)🤞

    万能肉酱(蘸啥啥好吃)的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

万能肉酱(蘸啥啥好吃)相关分类

该菜谱发布于 2022-10-08 17:29:54
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