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广东手工芋圆糖水

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用料  

红薯 2只共280g左右
木薯粉 是红薯总重要的65%克
糖 2小勺

广东手工芋圆糖水的做法  

  1. 红薯去皮

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤1

  2. 蒸10分钟，后加2勺糖

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤2

  3. 称200g左右的红薯粉，千万别多，会硬的。要红薯重量的60到65%左右就够了

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤3

  4. 红薯打碎

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤4

  5. 放入木薯粉中，拌匀

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤5

  6. 就是这样子，太干了加一点点水

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤6

  7. 取三分之二，压成小饼

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤7

  8. 沸水过25s

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤8

  9. 捞起放入剩下的面粉中

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤9

  10. 充分发挥你的手，搞成这样，光滑的

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤10

  11. 切块

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤11

  12. 切粒

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤12

  13. 加点生木薯粉，拼一下。吃多大，切多大粒。吃不完放冰箱哦

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤13

  14. 沸水下锅煮10分钟，浮起捞起

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤14

  15. 过冷河

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤15

  16. 成品！超好吃！

    广东手工芋圆糖水的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2022-10-08 21:58:21
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