胜过早餐店的烧麦

7.7 综合评分
17 人做过这道菜

用料  

糯米 500克
腊肉或者腊肠 50-100克
干香菇 8-10朵
胡萝卜 1根
适量
蚝油 适量
老抽 1勺
生抽 3勺
饺子皮 半斤

胜过早餐店的烧麦的做法  

  1. 糯米泡6小时蒸熟晾凉(一般我都是晚上泡  第二天做)

    胜过早餐店的烧麦的做法 步骤1
  2. 把要放的材料切小丁备用   
    PS:泡香菇的水不要倒了  留着有用

    胜过早餐店的烧麦的做法 步骤2
  3. 锅内放油把备好的材料炒香

    胜过早餐店的烧麦的做法 步骤3
  4. 把晾凉的糯米饭加入炒香的菜里面 再加耗油 老抽 生抽 鸡精  另外把香菇水倒进去(不要倒完 看情况)翻炒均匀  最后撒上葱花

    胜过早餐店的烧麦的做法 步骤4
  5. 把炒好的糯米饭团一个个跟乒乓球大小的小球

    胜过早餐店的烧麦的做法 步骤5
  6. 饺子皮五张一叠把边捏出花边

    胜过早餐店的烧麦的做法 步骤6
  7. 把团好的糯米饭球包进去  用虎口窝一下  做好就上锅蒸熟就好啦  可以一次多做点放冷冻  随时吃随时拿出来蒸下就行了

    胜过早餐店的烧麦的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

胜过早餐店的烧麦相关分类

该菜谱发布于 2022-10-08 22:38:44
6602 收藏


胜过早餐店的烧麦的答疑

登录查看全部19条答疑