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简单的番茄炒蛋

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沉香罗勒的厨房  沉香罗勒
就是番茄炒鸡蛋。

用料  

番茄 3个
鸡蛋 3个
盐 适量
糖 约1勺

简单的番茄炒蛋的做法  

  1. 番茄剥皮切块。

    简单的番茄炒蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散。

    简单的番茄炒蛋的做法 步骤2

  3. 锅中放油加热，倒入鸡蛋。

    简单的番茄炒蛋的做法 步骤3

  4. 关火，用筷子划几下或翻面，装盘待用。

    简单的番茄炒蛋的做法 步骤4

  5. 锅中放油炒香蒜蓉。

    简单的番茄炒蛋的做法 步骤5

  6. 放入蕃茄中小火闷出汁，不可加水。

    简单的番茄炒蛋的做法 步骤6

  7. 倒入鸡蛋，加糖，再加盐调味，再闷一下，出锅前加点味精提鲜。

    简单的番茄炒蛋的做法 步骤7

小贴士

炒制过程中不要放水，按步骤随便做都好吃。

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该菜谱发布于 2022-10-08 23:09:25
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