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香妃蛋糕卷

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oO親親餜凍Oo的厨房  oO親親餜凍Oo

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 50克
玉米油 45克
细砂糖 40克
低筋面粉 65克
沙拉酱 少许
椰蓉 少许
柠檬汁 少许
馅料 沙拉酱+自制肉松少许

香妃蛋糕卷的做法  

  1. 牛奶+玉米油搅匀至乳化，筛入低粉，加蛋黄搅拌均匀

    香妃蛋糕卷的做法 步骤1

  2. 蛋清加柠檬汁、将糖分3次搅打

    香妃蛋糕卷的做法 步骤2

  3. 放铺油布的烤盆，表面刮板抹平，沙拉酱挤裱花袋，在蛋糕湖表面画格子，撒椰蓉

    香妃蛋糕卷的做法 步骤3

  4. 烤箱中层上150下145烤20分钟

    香妃蛋糕卷的做法 步骤4

  5. 出炉啦

    香妃蛋糕卷的做法 步骤5

  6. 卷定型

    香妃蛋糕卷的做法 步骤6

  7. 切块

    香妃蛋糕卷的做法 步骤7

  8. 完美

    香妃蛋糕卷的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-10-09 00:30:41
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