奶香红枣糕

红枣清洗干净

沥干水分，切碎 （不用切太碎）

奶锅中加入红枣和牛奶

加入红糖

中小火不停翻炒，炒至红糖融化 牛奶完全被红枣吸收

炒好的红枣盛出，晾凉

晾凉后，加入鸡蛋

打蛋器高速打发至有纹路

打发好的状态

加入盐和泡打粉，筛入低筋粉

翻拌均匀即可，不要过度搅拌

加入玉米油，继续翻拌至融合

混合均匀后，倒入模具

表面可以撒些坚果和芝麻

加入预热好的烤箱，上下火160℃，烤1个小时(中间观察表面上色程度，可适当调整烤箱温度)

看着还不错，期待。

我的烤盘比较大，所以比较薄，但是松软度和口感不影响

满屋飘香 喜欢枣糕的一定要尝试这款