轻食下午茶

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娃每天放学回家,总嚷嚷着肚子饿,那么就在晚饭前迅速补充一点小能量吧~~~
下午茶好吃又好看的秘诀你知道吗?

用料  

稀奶油 120克
白砂糖 10克
葡萄 若干颗
香蕉 1根
核桃仁 若干颗
无花果干 2个

轻食下午茶的做法  

  1. 120克稀奶油加入10克白砂糖打发成能拉起小尖尖就可以了。为了方便造型,最好装入裱花袋再挤出来比较方便操作,我用的是圆形大口裱花嘴。葡萄剥好皮,我选的晴王葡萄,口感清甜,容易剥,没有核。坚果随意挑2-3种家里有的就行,今天我用的是核桃仁和无花果干。饼干建议选口感酥脆的,全麦饼干更加健康哦~

    轻食下午茶的做法 步骤1
  2. 更多步骤?没有啦!
    哈哈哈,摆盘开动~~~就是这么简单啊😛

    轻食下午茶的做法 步骤2

小贴士

下午茶搭配多种多样,可选择性和随意性非常大。1⃣️让你的下午茶好吃又好看的秘诀是:随手挑家里现有的季节性水果(草莓、车厘子、橙子、芒果、香蕉、蓝莓……)➕两三种坚果(核桃、开心果、腰果、杏仁、榛子……)➕全麦饼干➕奶油,既健康好吃,又好看。随时补充能量,加满活力💕2⃣️稀奶油和白砂糖的比例一般是10:1,这个配比符合大部分人的口味。不喜欢太甜就减糖,喜欢甜就加糖。打发稀奶油前还可以加入可可粉,那就是巧克力味的啦;也可以加入抹茶粉,如果你是抹茶控;还可以加入榛子酱、开心果酱……请按自己的口味做出自己最爱的奶油吧~
 

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该菜谱发布于 2022-10-09 16:48:06
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轻食下午茶的答疑

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