烤兔腿(新奥尔良风味)

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兔腿有点老,以至于直接烤完全咬不动,然后重来,放高压锅炖煮,再上一袋调料粉烤熟…

用料  

200克
5克
奥尔良腌料 1袋

烤兔腿(新奥尔良风味)的做法  

  1. 兔腿没什么脂肪,兔肉特别老,建议煮熟后加点油再烤更方便、味道也更好(我没刷油,肉发柴、没啥香味)。平时没习惯烤肉吃,技术欠佳,懒人版加袋调料还是可以调节下口味的,这款更适合烤鸡翅…

    烤兔腿(新奥尔良风味)的做法 步骤1
  2. 味道微微辣+甜,感觉对吃辣的朋友们不太习惯🙄我还是更习惯辣子加孜然版的烤肉

    烤兔腿(新奥尔良风味)的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-10-09 19:06:00
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