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香干韭菜炒肉

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爱做饭的小雄的厨房  爱做饭的小雄
真的又香又下饭，好吃😋

用料  

豆干 4块
韭菜 1小把
五花肉 200克
小米辣 4个
大蒜 4瓣
生抽 1勺
料酒 1勺
老抽 半勺
蚝油 半勺

香干韭菜炒肉的做法  

  1. 香干洗净切片

    香干韭菜炒肉的做法 步骤1

  2. 韭菜切段

    香干韭菜炒肉的做法 步骤2

  3. 五花肉切片，大蒜小米辣切末

    香干韭菜炒肉的做法 步骤3

  4. 热锅冷油，放五花肉煸炒出油脂

    香干韭菜炒肉的做法 步骤4

  5. 加入一勺料酒，半勺老抽去腥调色，盛出备用

    香干韭菜炒肉的做法 步骤5

  6. 锅底留煸炒出的油，放入大蒜小米辣炒出香味

    香干韭菜炒肉的做法 步骤6

  7. 放入香干，适量盐，一勺生抽，半勺蚝油翻炒均匀，让香干入味；再倒入五花肉翻炒

    香干韭菜炒肉的做法 步骤7

  8. 加入韭菜，一点点盐翻炒断生起锅

    香干韭菜炒肉的做法 步骤8

  9. 美味的香干韭菜炒肉就做好啦！

    香干韭菜炒肉的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的香干韭菜炒肉

 

香干韭菜炒肉相关分类

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该菜谱发布于 2022-10-09 19:41:05
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香干韭菜炒肉的答疑

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