菌菇炖鸡

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用料  

老鸡 半只
3克
菌菇 1包
料酒 1勺
清水 1大碗

菌菇炖鸡的做法  

  1. 菌菇泡20分钟

    菌菇炖鸡的做法 步骤1
  2. 鸡肉洗净切块

    菌菇炖鸡的做法 步骤2
  3. 冷水下锅,加一勺料酒,煮开后在煮2分钟捞出冲洗干净

    菌菇炖鸡的做法 步骤3
  4. 把鸡肉和菌菇放入砂锅里加入清水,大火煮开后转小火煮1个小时

    菌菇炖鸡的做法 步骤4
  5. 出锅前加盐调味

    菌菇炖鸡的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-10-09 20:08:13
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