桃酥(不用泡打粉)

3 人做过这道菜
没有低筋粉的可以用家里的普通面粉(160g普通面粉加40g玉米淀粉)

用料  

鸡蛋 1个
60克
小苏打 2克
玉米油 80克
低筋面粉 200克
芝麻 适量

桃酥(不用泡打粉)的做法  

  1. 一颗大一点的鸡蛋。

    桃酥(不用泡打粉)的做法 步骤1
  2. 放入60g白糖。

    桃酥(不用泡打粉)的做法 步骤2
  3. 放入80g油。

    桃酥(不用泡打粉)的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀。

    桃酥(不用泡打粉)的做法 步骤4
  5. 放入200g低筋面粉和2g小苏打。

    桃酥(不用泡打粉)的做法 步骤5
  6. 混合均匀,成图中状态。

    桃酥(不用泡打粉)的做法 步骤6
  7. 大约20g一个面团。

    桃酥(不用泡打粉)的做法 步骤7
  8. 放芝麻(没有可以不放)。

    桃酥(不用泡打粉)的做法 步骤8
  9. 烤箱预热,170度,烤20分钟左右。

  10. OK啦!

小贴士

不用泡打粉也可以成功。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-10-09 20:21:42
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