广东甜品|雪梨苹果百合糖水

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这个糖水清甜滋润,无花果和百合的甜相互搭配,层次感满满,大人小孩都喜欢。特别适合秋季日常煲来喝,滋阴润燥。

用料  

1个
苹果 1个
百合 2个
麦冬 1把
莲子 1把
无花果 2颗
冰糖 适量

广东甜品|雪梨苹果百合糖水的做法  

  1. 1️⃣食材准备:
    雪梨、苹果,去皮切块;
    鲜百合洗干净,切掉黑色部分;
    干百合、麦冬、莲子、无花果,冲洗干净。

    广东甜品|雪梨苹果百合糖水的做法 步骤1
  2. 2️⃣将所有汤料放入炖锅(除了鲜百合、冰糖),炖1小时

    广东甜品|雪梨苹果百合糖水的做法 步骤2
  3. 3️⃣最后10分钟放入鲜百合、冰糖

    广东甜品|雪梨苹果百合糖水的做法 步骤3

小贴士

1️⃣这个糖水还可以不放苹果、改为放银耳,这样就是【雪梨百合银耳莲子糖水】,也是一道非常经典的秋冬滋润甜品
2️⃣ 百合如果是用干百合,一开始煲汤直接放进去即可

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该菜谱发布于 2022-10-09 21:31:13
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