深秋暖暖鲜虾白菜豆腐锅(挑战100道减脂菜之9)

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本人制作减脂菜本着少盐少油少调料的理念,用心品尝食物本身的味道,让低油低盐的饮食成为一种习惯,过健康品质生活!

用料  

白菜 中等大小10片
老豆腐 半块
5只
香菇 2朵
魔芋丝节 1盒
香菜.葱花.枸杞 每样一点点
蚝油,盐,白胡椒,生抽 适量

深秋暖暖鲜虾白菜豆腐锅(挑战100道减脂菜之9)的做法  

  1. 老豆腐半块,切成自己喜欢的形状,锅底一点点油,中小火煎制两面金黄

    深秋暖暖鲜虾白菜豆腐锅(挑战100道减脂菜之9)的做法 步骤1
  2. 不要着急,慢慢煎,不怕油少怕着急😉,煎好后备用

    深秋暖暖鲜虾白菜豆腐锅(挑战100道减脂菜之9)的做法 步骤2
  3. 小炖锅或砂锅,白菜切大块放在最底层,依次放入香菇,魔芋丝结,虾,(家里还有蚬子肉,我也放了提鲜)

    深秋暖暖鲜虾白菜豆腐锅(挑战100道减脂菜之9)的做法 步骤3
  4. 食材全部码完,这个效果,顺锅边倒入点水(想喝汤就多倒点)

    深秋暖暖鲜虾白菜豆腐锅(挑战100道减脂菜之9)的做法 步骤4
  5. 加入蚝油,煮至白菜软烂,放入枸杞,盐,白胡椒粉和一点点生抽!出锅放入香菜葱花装饰一下!

    深秋暖暖鲜虾白菜豆腐锅(挑战100道减脂菜之9)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-10-09 21:36:54
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