韩式辣酱汤

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天气渐渐转凉了就想吃点热乎的东西,这个辣酱汤再适合不过了,简单好做

用料  

韩国辣酱 3勺
五花肉 100
金针菇 1把
西葫芦 1个
土豆 2个
豆腐 1块
2瓣
半根

韩式辣酱汤的做法  

  1. 先把所有的食材准备好
    西葫芦切片或者切块,五花肉切片,金针菇弄散,豆腐切块
    葱切断,蒜拍一下

    韩式辣酱汤的做法 步骤1
  2. 起锅烧油把五花肉煸炒一下

    韩式辣酱汤的做法 步骤2
  3. 五花肉煸炒到微微黄放葱和蒜炒香,然后放一勺韩式辣酱(我感觉韩式辣酱炒一下味更香) 然后放蔬菜进去煸炒一下

    韩式辣酱汤的做法 步骤3
  4. 加入适量的水,再放两勺韩式辣酱,可以边放边偿味道,每个人的咸甜口味不一样,放一点点盐和鸡精

    韩式辣酱汤的做法 步骤4
  5. 煮个十分钟就可以了,配上一碗米饭超级OK

    韩式辣酱汤的做法 步骤5

小贴士

豆腐可以用内酯豆腐或者是嫩豆腐,我没买到所以用的老豆腐,可以窝个荷包蛋进去更好吃
 
该菜谱发布于 2022-10-09 21:50:11
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