山药肉糜蔬菜糯米饼
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秋天正是吃山药的时节，山药有益肾、强筋、健脾、化痰等功效，且含有大量人体所需的维生素和矿物质，胡萝卜素、维生素B1、B2和维生素C、淀粉酶等，其中胡萝卜素、维生素C等具有抗氧化功能，并可提高人体免疫力。淀粉酶有益脾胃消化，适合脾胃虚弱者。山药也是低脂高蛋白食物特别适合小朋友。
用料
山药肉糜蔬菜糯米饼的做法
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准备食材
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肉糜里先加2克盐给它马杀鸡，按摩到很粘很粘的时候加入黄酒生抽鸡蛋继续马杀鸡，视情况加入适量水，稍加按摩，收工！
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山药 胡萝卜 西兰花 藕 依次分开Turbo0.5秒打碎
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加入刚才按摩好的肉糜里搅拌均匀
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捏到稍大的拿出来用刀在切一下
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加入2勺左右的麻油在抓均匀
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最后加入150克左右糯米粉
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抓捏均匀看不到粉末就OK啦
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推荐用椰子油煎会更香更好吃
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不粘锅刷油
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每个饼大约100克
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盖上盖子中小火，这样子几分钟翻一次面，翻个4，5次差不多就熟了
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很香哦
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装盘开吃啦
