零基础—可可液块自制巧克力
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人做过这道菜
潜水艇i
娃喜欢吃巧克力 但最近充斥着海克斯科技
俄罗斯巧克力大部分也来自于国人加工
对于油盐葱姜蒜随便操作操作的新时代中国人，自制巧克力实在太小儿科了
此配方成分简单 操作简单，关键是真好吃
俄罗斯巧克力大部分也来自于国人加工
对于油盐葱姜蒜随便操作操作的新时代中国人，自制巧克力实在太小儿科了
此配方成分简单 操作简单，关键是真好吃
用料
| 可可液块 | 160g |
| 可可脂 | 80g |
| 蜂蜜 | 3勺 |
零基础—可可液块自制巧克力的做法
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称量好可可液块和可可脂
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切碎，放进奶锅里
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奶锅放50度左右的温水里水浴融化，并充分搅拌
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可可液块和可可脂融化搅拌均匀后，添加适量蜂蜜，分多次添加，每次添加后搅拌均匀
蜂蜜适量，甜味可以自己尝一下 -
倒入模具
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冰箱冷冻
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出模具，开吃
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脱模的时候忍不住吃了一颗，冰冰凉凉，纵享丝滑。
不输任何贵牌巧克力
关键是原材料自己掌控 没有奥海克斯科技
小贴士
首次可按可可液块：可可脂：蜂蜜=2：1：1比例，熟悉后可自行调整
自助巧克力可可含量高 不能多吃
平时放冰箱
自助巧克力可可含量高 不能多吃
平时放冰箱
