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凉菜
凉拌皮蛋
凉拌皮蛋
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蛋蛋糕公主
自己瞎跟着学儿的凉拌皮蛋,有不足之处还请大家多多指教
用料
皮蛋
2个
香菜
1根
蒜
2瓣
盐
适量
白糖
适量
酱油
1勺
醋
一点点
小米椒
2个
老抽
小半勺
辣椒粉
一点点
凉拌皮蛋的做法
蒜切成蒜蓉
切小米椒,一起放碗里
切香菜,放另一个碗里
起锅热油
倒在有蒜蓉和小米椒的碗里
放入酱油,老抽,辣椒粉,醋,盐,白糖
皮蛋切成瓣儿放碗里
先倒酱料,再放香菜
小贴士
其实我感觉这个菜谱中,可以多做点酱料,香菜可以少放一点,看个人喜好叭……酱我感觉很好吃,嘿嘿嘿
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孜然蘑菇
面蒸茼蒿
绿豆糖水
该菜谱发布于 2022-10-10 08:00:03
23 收藏
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