低脂🔥新奥尔良鸡胸肉烤包子

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以前做过不发面的版本,吃起来略硬,这次母亲大人给改良了,做成了半发面,喧软很多。赶紧试试吧🤓

用料  

中筋面粉 300克
200克
1克
5克
酵母 2克
3克
鸡胸肉 1块
洋葱 半个

低脂🔥新奥尔良鸡胸肉烤包子的做法  

  1. 1⃣️先来腌制鸡胸肉,加入图中所示调料,腌制30分钟,再下锅炒至断生备用。

    低脂🔥新奥尔良鸡胸肉烤包子的做法 步骤1
  2. 2⃣️菜谱所示的用料活成面团,醒发30分钟。分成12个剂子,松弛10分钟。
    3⃣️擀开,放入馅料,包好。

    低脂🔥新奥尔良鸡胸肉烤包子的做法 步骤2
  3. 4⃣️表面刷蛋黄液,撒芝麻,190度烤25分钟。

    低脂🔥新奥尔良鸡胸肉烤包子的做法 步骤3
  4. 完成啦!

    低脂🔥新奥尔良鸡胸肉烤包子的做法 步骤4
  5. 超级香!

    低脂🔥新奥尔良鸡胸肉烤包子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

低脂🔥新奥尔良鸡胸肉烤包子相关分类

该菜谱发布于 2022-10-10 10:31:37
182 收藏


低脂🔥新奥尔良鸡胸肉烤包子的答疑

  • 暗黑美食家_小巴  2022-10-12  
    0
    可以不放洋葱吗
    作者回复 2022-10-12  
    可以,放洋葱是为了增加风味,要是不爱吃就省略吧😝
  • 大真真candy_kzdg  2022-10-11  
    0
    皮太厚了吧
    作者回复 2022-10-11  
    是半发面的,所以底部稍厚也没关系,吃起来不是一坨死面。

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