三色饭团

焖一顿量的米饭。饭团最好现做现吃，第二天米可能会回生

米饭做好后把米饭和寿司醋、少量盐混合均匀备用

平铺一张保鲜膜，米饭稍放常温一点后用饭勺铺在保鲜膜中央压平。米饭上面放一层内容物，比如：
1. 一层蛋黄酱+厚厚一层肉松+一层炒鸡蛋（可不放）
2. 金枪鱼碾碎混合蛋黄酱+一层炒鸡蛋（可不放）
等等

如果不想包馅料，可以直接把馅料和调好味道的米饭混合，比如：
1. 将米饭和番茄酱+玉米粒混合，里面也可以包炒好的鸡蛋，就是番茄鸡蛋味的饭团啦。
2. 剩下所有边角料和调好味的米饭混合，比如肉松+金枪鱼+蛋黄酱各种

借助保鲜膜裹起饭团，捏成小球形或者三角形，捏好后打开保鲜膜在饭团外贴一条海苔就完成啦
如果不想放海苔还可以放一层奶酪做成烤饭团，烤之前喷一点点油就可以啦