鸡心解冻洗净沥水,去掉多余的油脂,鸡心中间切一刀或剪开但不切断。
味好美蒜香风味烤鸡调料1包加50克清水调成酱汁。
将鸡心放入调料中,加入辣椒粉、孜然、白芝麻和食用油,戴手套抓匀腌制15分钟即可。如果喜欢口味咸点可以腌制1-2个小时再烤。
空气炸锅里铺一层锡纸,摆放上鸡心(剩余的腌料不要扔掉)。
空气炸锅无需预热,200度烤10分钟翻面,将剩余的腌料汁刷在鸡心上,继续烤10分钟。烤好的鸡心软嫩略带汤汁,装盘时不要汤汁。
上传你做的蒜香烤鸡心(空气炸锅)