准备灵芝一个,花胶三四支,红萝卜一两条,用水洗净;姜洗净切成片;
将猪颈骨以清水洗净后,放入一锅开水里焯水,以除去浮油脏物等;
用煲子加入适量水煮开后,放进全部材料,大火煮开二十分钟左右,再用中小火煲一个半小时。
上煲前加入适量的盐以调味即可。
上传你做的灵芝花胶煲猪骨汤