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找到蒸馍失败的原因了
找到蒸馍失败的原因了
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搞错没
经过闺蜜的指点，终于知道以往为什么蒸馍失败了……总结以下几点；
1、酵母粉发面发酵时间不能过长，九、十月份室温两小时即可。
2、发好后一定多揉排气，坚持揉15至20分钟。
3、揉好后分成每份一个馍头后，蒸前一定放蒸锅再醒20分钟。
以上操作完成后蒸二十分即可，蒸以后停三五分钟再开盖。
用料
中筋面粉
500克
水
适量
找到蒸馍失败的原因了的做法
蒸馍中～～
蒸好了😁
上传你做的找到蒸馍失败的原因了
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该菜谱发布于 2022-10-10 14:25:57
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