简单的食材合影,西红柿切成小块儿(现在的西红柿🍅不知道为什么都比较硬,购买的时候尽量选择软一些的)
炒锅内倒油,油热倒入打散的蛋液~
用筷子滑散,尽量让鸡蛋炒得蓬松
倒入西红柿块,中火炒至西红柿起沙
起沙后的状态
内酯豆腐倒入锅内,用铲子进行分割,翻炒
豆腐会出些水
加入盐
加入糖
加入生抽,
加入蒜末儿
小火继续炖煮一下,就差不多了
颜色就很诱人😍,吃起来更是好吃😋
上传你做的西红柿鸡蛋豆腐羹