西红柿鸡蛋豆腐羹

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这是一道适合小孩子吃的菜,也是适合牙齿矫正人群吃的一道菜,老人吃也很合适,豆腐软烂,西红柿酸甜,做起来也很快捷、方便~强烈推荐

用料  

鸡蛋 2个
西红柿 2个
内酯豆腐 1盒
8克
1瓣
4克
8克
生抽 1勺

西红柿鸡蛋豆腐羹的做法  

  1. 简单的食材合影,西红柿切成小块儿(现在的西红柿🍅不知道为什么都比较硬,购买的时候尽量选择软一些的)

    西红柿鸡蛋豆腐羹的做法 步骤1
  2. 炒锅内倒油,油热倒入打散的蛋液~

    西红柿鸡蛋豆腐羹的做法 步骤2
  3. 用筷子滑散,尽量让鸡蛋炒得蓬松

    西红柿鸡蛋豆腐羹的做法 步骤3
  4. 倒入西红柿块,中火炒至西红柿起沙

    西红柿鸡蛋豆腐羹的做法 步骤4
  5. 起沙后的状态

    西红柿鸡蛋豆腐羹的做法 步骤5
  6. 内酯豆腐倒入锅内,用铲子进行分割,翻炒

    西红柿鸡蛋豆腐羹的做法 步骤6
  7. 豆腐会出些水

    西红柿鸡蛋豆腐羹的做法 步骤7
  8. 加入盐

    西红柿鸡蛋豆腐羹的做法 步骤8
  9. 加入糖

    西红柿鸡蛋豆腐羹的做法 步骤9
  10. 加入生抽,

    西红柿鸡蛋豆腐羹的做法 步骤10
  11. 加入蒜末儿

    西红柿鸡蛋豆腐羹的做法 步骤11
  12. 小火继续炖煮一下,就差不多了

    西红柿鸡蛋豆腐羹的做法 步骤12
  13. 颜色就很诱人😍,吃起来更是好吃😋

    西红柿鸡蛋豆腐羹的做法 步骤13
 

西红柿鸡蛋豆腐羹相关分类

该菜谱发布于 2022-10-10 19:54:22
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西红柿鸡蛋豆腐羹的答疑

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