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韭黄炒鸡蛋
韭黄炒鸡蛋
7.6
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偏离.于墨尔本.
那天陪朋友去华人超市买菜,突然发现菜架上竟然有韭黄出现,特兴奋的抓了一扎到菜篮子里,朋友亦然,可能总是觉得在新西兰见到这种蔬菜的几率不是那么大吧。
用来炒鸡蛋,简简单单,3,5分钟就可以完成的事儿,但是味道却很鲜美。
用料
韭黄
1把
鸡蛋
4个
盐
1/2小匙
韭黄炒鸡蛋的做法
韭黄摘洗干净,切段。
鸡蛋液加盐打匀。
锅内放入适量的油,待油热,倒入鸡蛋液,炒成型,将炒好的鸡蛋盛出,备用。
向锅中加入韭黄。
加盐调味。
放入炒好的鸡蛋液,翻炒均匀即可。
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该菜谱发布于 2012-11-02 16:08:16
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