10分钟辣酱炒鱿鱼

Name: 10分钟 辣酱炒鱿鱼
Ingredients: 400g鱿鱼; 3个青椒; 3-5个小米辣/红辣椒; 适量白糖; 2勺郫县豆瓣酱; 1勺酱油; 适量姜蒜

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girafffffe

10分钟快手菜
咸辣下饭

用料

鱿鱼	400g
青椒	3个
小米辣/红辣椒	3-5个
白糖	适量
郫县豆瓣酱	2勺
酱油	1勺
姜蒜	适量

10分钟辣酱炒鱿鱼的做法

鱿鱼提前焯水加姜片和料酒水开下鱿鱼大概40秒捞出
锅热倒油下葱蒜郫县豆瓣酱
加入青红辣椒翻炒
鱿鱼控干水分（防溅油）倒入继续翻炒
加酱油糖
重口可加适量胡椒和盐

小贴士

我用的是山姆卖的冷冻鱿鱼圈鱿鱼须
一小袋大概是1-2人量
可以不加糖
左边鱿鱼圈的包装图某书找的

上传你做的10分钟辣酱炒鱿鱼

随便看看

该菜谱发布于 2022-10-10 20:39:02

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