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花甲清汤
花甲清汤
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不是厨子的煮夫
用料
花甲
500克
姜
1片
料酒
1勺
盐
半勺
鸡精
1勺
味精
1勺
葱绿
1点
花甲清汤的做法
水里加入姜丝、料酒,大火烧开
烧水期间洗净花甲
水开后加入花甲,大火再次煮开后加入盐、鸡精、味精,大火再煮1分钟,花甲基本开壳了,撒点葱绿即可出锅
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2022-10-10 22:03:32
286 收藏
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