石榴撞奶(消耗石榴)

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从老家整了一些石榴,老母亲为了让我多吃点,不是很熟的也拽下来了,口感有点涩,为了不辜负妈妈的爱,我绞尽脑汁想出来这个办法,还好,宝贝们看到了这么漂亮的果冻,都很喜欢,哈哈

用料  

石榴 4个
牛奶 100毫升(自己随意)
白凉粉 50—80克
不粘锅 1个
榨汁机 1个
柠檬汁 几滴(为了调色,可有可无)

石榴撞奶(消耗石榴)的做法  

  1. 石榴籽准备好

    石榴撞奶(消耗石榴)的做法 步骤1
  2. 榨汁

    石榴撞奶(消耗石榴)的做法 步骤2
  3. 过滤

    石榴撞奶(消耗石榴)的做法 步骤3
  4. 奈斯

    石榴撞奶(消耗石榴)的做法 步骤4
  5. 放入不粘锅,放入白凉粉,几滴柠檬汁加热至微微冒泡,倒去容器,冷却即可。这个时候可以把牛奶稍微热一下,(我所在的季节温度12度,已经凉了)容器里的石榴凝固候趁着还有点余温,倒入温牛奶,大功告成

    石榴撞奶(消耗石榴)的做法 步骤5
  6. 不喜欢吃石榴的宝贝可以试试这个法子,哈哈,颜值高,小孩子也喜欢

    石榴撞奶(消耗石榴)的做法 步骤6

小贴士

整个过程都很简单,很难让你失手,不用放糖,白凉粉里就已经有了,柠檬汁可有可无,为了调颜色,如果你在制作过程觉着颜色不太亮可以放滴色素,会更漂亮,趁着石榴季,能尝试的尽量尝试一下,哈哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

石榴撞奶(消耗石榴)相关分类

该菜谱发布于 2022-10-11 11:54:15
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