桂花糖葫芦

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家有萌娃,拒绝“狠活与高科技”

用料  

清水 50克
竹签 20根
山楂 500克
白砂糖 250克
白醋 20ml
桂花干 5克
蓝莓 100克
姑娘果 200克
20克

桂花糖葫芦的做法  

  1. 喜欢的水果,用盐水清洗干净

    桂花糖葫芦的做法 步骤1
  2. 用盐水浸泡水果5分钟

    桂花糖葫芦的做法 步骤2
  3. 按自己的喜好串好水果

    桂花糖葫芦的做法 步骤3
  4. 放白糖,白醋,水,桂花。中火熬至起“旗”,就是糖能拉丝的状态转小火保温

    桂花糖葫芦的做法 步骤4
  5. 把水果串沾上糖浆

    桂花糖葫芦的做法 步骤5
  6. 插在泡沫箱底晾干

    桂花糖葫芦的做法 步骤6
  7. 开吃。皮是脆脆的,孩子们好喜欢。

    桂花糖葫芦的做法 步骤7

小贴士

必须要注意熬糖的火侯,还有沾糖衣时要注意安全,以免烫伤!!!!!
 
该菜谱发布于 2022-10-11 14:44:12
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