冬瓜牛肉丸紫菜蛋花汤

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用料  

鸡蛋 1-2个
自制牛肉丸 适量
紫菜饼 0.5-1张
冬瓜 适量
虾皮/海虾仁 半把
半勺
鸡精 半勺 可不放
鲍鱼汁 适量 可不放
黄豆酱 一勺
香油/黑芝麻油/酱 适量 可不放

冬瓜牛肉丸紫菜蛋花汤的做法  

  1. 顺序:冻的丸子冷水入锅,锅开了放其余食材(鸡蛋打散最后放),放调料后新手随时尝就不会出错

小贴士

调料都是依据个人口味酌情添加 全都可以不放
 

冬瓜牛肉丸紫菜蛋花汤相关分类

该菜谱发布于 2022-10-11 15:46:17
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冬瓜牛肉丸紫菜蛋花汤的答疑

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