因为有加椰浆,所以用了脱脂牛奶。后期还加了燕麦增香,米饭的量可以减少100-150克,或者增加水量,做出来的可以薄一些。这款椰浆做冲饮觉得很厚重,拿来做辅料感觉就刚刚好。
由于我用的冰糖,所以一开始就把糖和其他材料放在一起煮了,小火慢煮,不停搅拌至冒小泡
大概这样的厚度,这时候可以装碗等凉透放冰箱,就跟山姆一样带颗粒的。
我想吃绵密口感的那种,所以倒进了壁机搅打了一两分钟的样子
最后装盘就好啦
凉透后放进冰箱冷藏一晚就可以吃啦。
成分表1
成分表2
上传你做的零厨艺椰香米布丁♥️