小面包-无需揉面一次成功

小面包-无需揉面一次成功的答疑

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  Babysbreath_qsoc  2022-10-23  

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  我做成了馒头😂😅烤馒头，第一次做可能发酵不好，等我从头再来一遍我上传图片😂
  作者回复 2022-10-23  

  发酵一定要到位。
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  腊月里的胡萝卜B  2022-11-10  

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  普通面粉可以吗 没有高筋面粉
  作者回复 2022-11-11  

  普通面粉不合适
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  悬崖上的百合姬  2022-11-22  

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  用自发全麦面粉可以吗
  作者回复 2022-11-22  

  没有高筋粉有韧性，自发粉做出来的是馒头，松软度也不够
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  猫猫乐  2022-11-06  

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  发酵到两倍大大概需要多久？现在二十度
  
  作者回复 2022-11-06  

  烤箱发酵30分钟左右
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  885455  2022-11-06  

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  为什么我做出来的很硬，像风干的馒头
  作者回复 2022-11-06  

  没揉到位，多揉揉
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  乐多_bndr  2022-10-26  

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  用平常的酵母可以不
  作者回复 2022-10-26  

  做面包还是用耐高糖的吧！价格跟平常酵母一个价
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  清泉立方  2022-10-20  

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  空气炸锅可以吗？
  作者回复 2022-10-20  

  大概率不行吧
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  8868ada  2022-10-20  

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  酵母是耐高糖的吗
  
  作者回复 2022-10-20  

  耐高糖的
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  Babysbreath_qsoc  2022-10-16  

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  真哒这么简单嘛？😍我要去试试
  作者回复 2022-10-16  

  试试，有烤箱就能行